洗完脸之后简单用手擦了一下脸,转头看向了刘天仙。
“老妹儿,想吃啥?”
“我给你做。”
“这土猪肉,可以说杠杠滴好,比那些城里面买滴绝对是味儿不一样。”
一股子东北茬儿,配他现在穿着的粉红色围裙。
虽然有点儿想笑,但的确是在这围裙的衬托下显得他没有那么凶残,甚至还给人一种居家好老公的感觉。
不看脸的话……
刘天仙道:“我不挑食,你做啥我都吃。”
陈浩南见天仙都这么说了,把选择权交给了自己。
那自己就做杀猪菜吧,再给她来一盘糖醋里脊。
网说,妹子们都喜欢这种酸酸甜甜的东西。
完美的杀猪菜是需要很多配菜的,并且其中一共是八道菜分别是:猪头肉,爆炒猪肝,蒜泥白肉,酸菜炖血肠,红烧肥肠跟红烧排骨。
具体的到底是怎么做,这也是每家每户都不一样。
将冰箱里面的需要食材拿出来后,那开始了配菜。
而一旁的刘天仙也跃跃欲试的想要加入他。
没有办法,陈浩南只好将最简单的掰蒜的任务交给了她。
在她的加入下,只好把蒜泥白肉推到了最后。
她掰蒜实在是太慢了。
于是便拿起了菜刀快速的开始做起了其他的菜,从最先的把肉片好。
刷刷刷。
也就是三两下的功夫,全部的肉就已经被片好了,而且每一片的厚度都薄厚均匀。
又是哐哐哐两三下的菜刀手法,面面俱到,酸菜在他的菜刀下被切成了小丝。
旁边的刘天仙一边掰蒜,一边注视着他这一系列做饭时行云流水的刀功,不由自主的咽了咽口水,有些目瞪口呆。
不仅如此,直播间的观众们也被陈浩南这刀功给秀了一脸。
“牛逼轰轰……”
“简直是拿着菜刀往我的脸糊了吧唧啊。”
“这刀功……浩南哥要是分尸起来,估计没有人能够找打的到吧?”
“这难道就是越粉越狠吗?”
“好快……这刀功没个十几二十年绝对练不出来,难道打娘胎里面就开始练刀功了?”
“你当人家是神仙嘛?”
“这是要做杀猪菜吧?可以啊!我家就是杀猪滴,每年都能吃到杀猪菜。”
“杀猪菜……好土的名字。”
……
刘天仙那边也终于把蒜给掰好了,递给陈浩南后,又问了一句还有什么需要帮忙的。
陈浩南摇了摇头,让她乖乖一旁等着。
只见他打开了灶火,开始做起了第一道菜爆炒猪肝。
将锅烧好之后,用最普通的植物油下锅。
热油后,转小火,放下猪肝,适当翻炒出锅待用。
在热锅中再次加入适量的植物油,将刚才准备好的洋葱,蒜以及姜爆炒至香味四散而开后,加入待用猪肝!
滋啦一声~
油瞬间漠过了猪肝,让爆炒的洋葱,蒜,和姜的味道跟它纠缠在了一起。
随后加入适量的盐、醋、鸡精等调味后,颠勺两下,便直接出锅,盛出到盘子里面。
一盘色香味俱全的爆炒猪肝也就完成了,最后简单的来点葱花在最面做点装饰,让整盘爆炒猪肝的特色都有了更大的升华。
在系统奖励的技能下,这盘爆炒猪肝已经让在一旁的刘天仙都不由自主的闭了眼睛,不停的耸动着鼻子在那细细的闻着这空气中的香味……