“这是威士忌吗?”
看着透明如水的酒液,罗拉不由提出了疑问。
在禁酒令实施之前,美国人喝的最多的就就是威士忌和朗姆酒。罗拉虽然是个女人,但也喝过这两种酒,自然知道威士忌的颜色是琥珀色,不该是透明的。
“这当然是威士忌,只是刚刚蒸馏出来,还没有经过陈酿。”李闲拿起一瓶酒摇晃了一下,说道。“按照正规流程,需要放进橡木桶中陈酿一段时间,才是真正的威士忌。”
“但我们显然没有这么多时间。”罗拉立刻接话道。“明天就要开业了,陈酿一夜肯定是没什么用的吧?”
“是的,所以还有一种取巧的办法。”李闲笑了笑,从抽屉里取出了他早已准备好的一个布包,打开来给两人看:“这是橡木片,只要往酒里放上几片,明天酒的颜色就会变成威士忌该有的琥珀色了。”
他一边说着,一边往酒瓶里放入橡木片。效果几乎是立竿见影的,酒液立刻染上了淡淡的黄棕色。
“老板,你是怎么知道这些方法的?”罗拉见状不由佩服李闲,这个时代信息传递速度很慢,很多信息都掌握在专业人士手里,这些方法普通人根本不知道。
甚至一些业内人士,也只会循规蹈矩,用传统方法,将酒倒进橡木桶陈酿保存。
李闲笑而不语,只是将三瓶酒放好,让两人先下班,并做好明天会很忙碌的准备。
等两人都走了,李闲从橱柜里拿出了一瓶他特意留下,没有加入橡木片的蒸馏酒。
打开瓶塞,李闲往里面倒入了十多颗洗净晾干的朱果,再封好瓶口。
这瓶酒按照法律规定,其实是不能带着回家的。毕竟运输酒类,也算是违反了禁酒令。
但其实这个时候,国税局禁酒部门刚刚成立,属于是只有资金,没有人员的情况。也就是说,根本没有人来查这个。
不过即使有人来查,李闲也可以解释为将样品带回家进行观察。
“这样泡着真的有用吗?”琳达拿起了这瓶泡着朱果的酒,仔细打量,还有些心疼。
这么多颗果子,要是直接给她吃多好。
昨天晚上吃了那颗朱果,琳达感觉自己睡眠质量大幅提升。早上醒来时精神百倍,甚至有一种出去外面跑一圈的冲动。
而且以往她中午的时候会小憩一会儿,下午才能有精神做事。今天却一点也不困,吃完午饭后看了一下午的医药书籍,集中力都大幅提升了。
这让琳达对这种果子更为喜爱了,如果不是李闲严格管控,每天晚上才让她吃一颗,她恨不得把这些果子当零食一样全给吃了。
“有没有用,等过几天就知道了。”李闲将酒瓶从琳达手里拿走,看到她刚才的眼神,李闲真担心她会直接拔开瓶塞,将里面的朱果倒出来吃掉。
“哦。”琳达有些恋恋不舍地看着李闲手里的酒瓶,不过很快又将目光转向了李闲。“我昨天晚上好像看到你在院子里练体操?”
“不是体操,是华夏的一种武术。”这个时代还没有李小龙,功夫这个词还没传入美国,李闲一时也找不到一个词来解释。“总之,练了这种武术,就能强身健体。”
“那待会儿你能带我一起练吗?”琳达睁着水灵灵的大眼睛看着李闲,让他说不出拒绝的话,只好点了点头答应下来。